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RESTAURANTE

RestauranteRestaurante

Gastronomía

Prepárese para embarcarse en un viaje culinario único, donde el alma de la cocina tradicional alentejana se fusiona con la cocina de autor para evocar las sensaciones más exquisitas.

Ubicado dentro de los muros históricos de lo que una vez fue un establo de animales, hemos transformado este espacio para que se sienta como en casa, creando una mezcla armoniosa de originalidad y modernidad sin perder su encanto rústico y manteniendo el encanto rústico y las señas de identidad del estilo alentejano.
exterior

La cristalería que se extiende por todo el espacio permite que la paz y la tranquilidad de la llanura alentejana te acompañen durante tu comida.
restaurante

La cocina abierta es un testimonio de transparencia y un testimonio de artesanía donde no hay barreras entre el cliente y el chef.

Experimente la ligereza del Alentejo, ya sea en el desayuno o después del atardecer, y disfrute de las innumerables sugerencias que tenemos para usted.

RestauranteRestaurante

Disfrute de una comida inolvidable

Donde el pasado y el presente se encuentran para deleitar tu paladar.

En nuestro restaurante honramos el legado de la cocina alentejana, fusionando recetas famosas con un toque contemporáneo de provocación creativa.

Aquí, cada plato es una celebración de la cocina portuguesa, donde la tradición se une a la innovación.

Nuestros menús están cuidadosamente elaborados para brindar una experiencia única a nuestros huéspedes, utilizando ingredientes locales frescos que resaltan los sabores auténticos de la región.

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