Workshop de Culinária
Convidamo-lo a participar no nosso workshop de culinária, uma experiência única onde poderá descobrir os sabores, os aromas e as tradições gastronómicas do Alentejo e não só. Durante a atividade, terá a oportunidade de aprender a confecionar pratos típicos da região, utilizando ingredientes locais e técnicas tradicionais, sempre com o acompanhamento do nosso Chef Narciso Peraltinha.
Para além de cozinhar, poderá conhecer a história e as curiosidades por detrás de algumas das receitas mais emblemáticas da gastronomia alentejana. No final do workshop, irá degustar os pratos preparados num ambiente descontraído e de convívio. Venha viver uma experiência autêntica, aprender novas receitas e levar consigo um pouco da tradição alentejana.
Três pratos a confecionar
Menu à escolha
Sopa: Açorda de espinafres com Queijo Fresco
Prato Principal de Peixe: Bacalhau à Bràs ou Açorda de Camarão
Prato Principal de Carne: Carne de Porco com Ameijôas, ou Carne do Alguidar com Migas de Pingo
Sobremesa: Encharcada
Valor: 100€ por pessoa | mínimo de 2 pessoas